Supervisor (Flight Coordinator) (m/w/d) Airline Catering Frankfurt am Main

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Aufgaben

Umsetzen der Firmen- und Kundenanforderungen im Bereich Airline Catering; Sicherstellen der termingerechten Auslieferung des Caterings an das Boardpersonal (Einhalten der Zeitpläne); Permanente Qualitäts- und Quantitätskontrolle der Bordmenüs sowie deren korrekte Verpackung und Verladung; Erstellen von Lieferscheinen; Ansprechpartner für die fliegende Crew an Bord in allen Cateringbelangen; Einhaltung und Kontrolle der internen Standards und Prozesse; Tägliche Aufarbeitung der Operationsdokumentation; Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien; Erledigung anfallender administrativer Aufgaben

Anforderungen

Gastronomische Ausbildung von Vorteil, z.B. als Koch, Hotelfachmann oder als Fachkraft für Systemgastronomie; 1 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie, Gastronomie oder im Eventcatering; Gültige ZUP (Zuverlässig im Sinne des § 7 LuftSiG) erforderlich (Antrag wird von uns erstellt); Hands-on Mentalität sowie zeitliche Flexibilität (Einsatz im Schichtdienst); Führerschein Klasse B zwingend erforderlich; Dienstleitungsorientierung sowie hohes Verantwortungsbewusstsein & Organisationstalent; Sehr gute Englischkenntnisse; Gute Kenntnisse in MS Office