Source: CrawlJobs
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Bar Manager (m/w/d)

DSR Hotel Holding GmbH List/Sylt, Germany
Employment contract Full-time On-site work

Publication date: 30/08/2026

Willkommen im A-ROSA Sylt, wo Teamgeist, Exzellenz und Leidenschaft für Gastfreundschaft zu Hause sind! Wir suchen motivierte, talentierte und engagierte Persönlichkeiten, die unser Team bereichern und dazu beitragen möchten, unseren Gästen unvergessliche Momente zu schenken und gleichzeitig unsere Nachhaltigkeitsziele vorantreiben. Begleite uns auf unserem Weg zu #worknewways und werde als Bar Manager (m/w/d) Teil unseres Teams auf einer der schönsten Inseln Deutschlands.

Aufgaben

Du führst und leitest die Bar und deren Bereiche und stellst den reibungslosen Ablauf sicher; Du schaffen eine zwanglose und einladende Atmosphäre in allen Barbereichen; Du organisierst Dein eigenes Team vor und hinter der Bar; Du hast Spaß daran, neue Trends und Ideen aktiv beim Entwickeln der Barkarte aus klassischen Drinks und Cocktails mit einfließen zu lassen; Du erstellst und passt die Barkarte entsprechend saisonaler Änderungen an; Du stimmst das Angebot auf die Aktivitäten des Hotels und Entertainmentprogramms ab; Du bist für die Organisation, Planung und Durchführung von Events und Banketts an der Bar verantwortlich; Du bist für die Qualitätskontrolle und das Kostenmanagement im Rahmen der A-ROSA Standards verantwortlich; Du bist für die fachliche Unterweisung, Beurteilung und Förderung Deiner Mitarbeiter und Auszubildenden verantwortlich; Du bist für die Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung Deines Teams verantwortlich

Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und einschlägige Berufserfahrung an der Bar; Freude daran, sich über die Entwicklung neuer Cocktail-Trends am Markt zu informieren; Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit, die Du Deinen Gästen, Kollegen und Mitarbeitern vermitteln kannst; Hohe Fachkompetenz, die Du Deinem Team weitergeben kannst; Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung; Kommunikations- und Teamfähigkeit; Kreativität und Kostenbewusstsein; Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

Inselprämie von bis zu 1.000 € (brutto, bei Vollzeit und Anstellungsdauer von mind. acht Monaten); Ein unbefristeter Arbeitsvertrag; Faire Bezahlung nach Tarifvertrag – inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld; Übertarifliche Bezahlung je nach Qualifikation; Reisevergünstigungen für erstklassige Resorts und Hotels; Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten; Diensttausch- und Unterstützungsprämien; Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr; Weiterempfehlungsprogramm mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung; Betriebliche Krankenzusatzversicherung und Altersvorsorge; Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote mit voiio; Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie; Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien); Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern; Kostenlose Mitarbeitendenkleidung – Bereitstellung und Reinigung inklusive; Eine eigene Mitarbeiterkantine; Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung; Mitgliedschaft in der Charta der Vielfalt
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