Kucharka/szefowa kuchni (m/k)

1.Organizowanie i nadzorowanie pracy personelu kuchennego.
2.Przygotowywanie posiłków zgodnie z jadłospisem i normami żywieniowymi.
3.Przestrzeganie zasad HACCP, BHP i higieny pracy.
4.Kontrola prawidłowego porcjowania i wydawania posiłków.
5.Nadzór nad racjonalnym wykorzystaniem produktów i ograniczaniem strat.
6.Dbanie o czystość i porządek w pomieszczeniach kuchennych oraz sprzęcie.

Wymagania:
wykształcenie - zasadnicze branżowe
zawód - Kucharz*
zawód - Kucharz*
język obcy - polski, w mowie: C2 - biegły, w piśmie: C2 - biegły
Umiejętności: Umiejętność pracy w zespole pod presją czasu, mile widziane doświadczenie w żywieniu dzieci w przedszkolu.

Źródło oferty: ePraca, Powiatowy Urząd Pracy w Pabianicach.