Kucharz K/M

Przygotowywanie potraw, dbanie o higienę w miejscu pracy oraz obsługę sprzetu gastronomicznego, przygotowanie produktów i stanowiska przed rozpoczęciem pracy, gotowanie i przyrządzanie dań zimnych oraz gorących zagadnień z ustalonymi recepturami, estetyczne porcjowanie oraz dekorowanie potraw przed wydaniem ich na salę, pilnowanie czystości na swoim stanowisku w trakcie pracy i po jej zakończeniu, przestrzeganie zasad sanitarnych otaz procedur systemu HACCP.

Wymagania:
wykształcenie - gastronomiczne średnie zawodowe, kierunek: gastronomiczne
zawód - Kucharz*
uprawnienie - Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
Wymagane wykształcenie średnie kierunkowe oraz minimum 3 lata doświadczenia zawodowego.
staż pracy ogółem - lata: 3

Źródło oferty: ePraca, Powiatowy Urząd Pracy w Olkuszu.