Koch / Chef de Partie (m/w/d) Airport Lounge München

In den exklusiven Lounges der First- und Business Class bei Emirates Airlines kümmern wir uns als Catering-Team darum, dass unsere Gäste bereits am Flughafen den Beginn eines entspannten Urlaubs erleben.

Auf über 1000 Quadratmetern bieten wir unseren internationalen Passagieren eine Vielfalt an wechselnden kulinarischen Highlights und erstklassigem Service in einer entspannten Atmosphäre.

Wenn du Teil unseres Teams werden möchtest, erwarten dich nicht nur spannende Herausforderungen, sondern auch die Möglichkeit, in einem familiären Umfeld mit Leidenschaft und Freude auf die Bedürfnisse unserer Gäste einzugehen. Gemeinsam machen wir den Aufenthalt bis zum Abflug zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Aufgaben

Präsentation und Anrichten aller Speisen; Koordination sämtlicher Vorbereitungsarbeiten; Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP; kein à-la-carte-Geschäft

Anforderungen

Ausbildung als Koch / Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch / Köchin und/oder gastronomische Fachkraft oder in vergleichbaren Positionen wie Chef de Partie, Postenchef in der Großküchen Produktion oder im A la Carte.; Höchstes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein; Selbstständige Arbeitsweise; Leidenschaft & Herzblut für den Beruf und Liebe zum Detail; Hohes persönliches Engagement, Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst); Deutsch- und Englischkenntnisse